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Wissenswertes

zu Desinfektionsmitteln

In hygienisch kontrollierten Bereichen steht neben der Reinigung von Räumen und Oberflächen auch die Desinfektion im Fokus.

Das Desinfizieren kann auf unterschiedliche Art und Weise durchgeführt werden.
Wir konzentrieren uns hier überwiegend auf das manuelle Desinfizieren.

Die Wahl des passenden Desinfektionsmittels ist nicht immer einfach. 
Wir geben Ihnen mit unserer Vergleichsmatrix eine verständliche Übersicht an die
Hand, die Ihnen die Auswahl erleichtert.

Reduzierung von Mikroorganismen

mittels Reinigung Hygienisierung Desinfektion Sterilisation
Definition Beseitigung von Rückständen/Schmutz Maßnahmen, die über die Reinigung hinausgehen In nicht infizierbaren Zustand versetzen Keimfreiheit herstellen
Anspruch Reduzierung von Rückständen/Schmutz erhebt keinen Anspruch auf Keimfreiheit Reduzierung von Bakterien/ Hefen/Pilzen: 5 Log-Stufen,
Viren: 4-Log-Stufen
Vollständige Reduktion von Mikroorganismen auf max.
1 nicht steriles Objekt von 1.000.000
Technik Abtragen (Elution)
• mechanisch
• chemisch
• thermisch/physikalisch
Abtöten (Eliminierung)
• chemisch
• thermisch/physikalisch*
Abtöten (Eliminierung)
• thermisch/physikalisch
• thermochemisch
• chemisch
Abtöten (Eliminierung)
• thermisch/physikalisch
• chemisch

* bei der sog. Eis-Sanisation durch Kälte + Ozon (O3)

Wichtig

Beim Einsatz von Desinfektionsmitteln und insbesondere von Bioziden gilt zu beachten, dass diese bzw. deren Rückstände in regelmäßigen Abständen beseitigt werden müssen. 

Der Einsatz von rückstandsarmen Produkten kann dafür sorgen, dass für die Nachbereitung deutlich weniger Aufwand an Material und Zeit benötigt wird. Durch den gezielten Gebrauch geeigneter Produkte können Kosten reduziert und die Produktionsprozesse effizienter gestaltet werden.

Normen

Anerkannte internationale Standards sind z. B.:

BS EN 13697:2015-04-30

Sporizide Wirksamkeit

Reduktion um 4 Log-Stufen

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika. Quantitativer, porenfreier Oberflächenversuch zur Beurteilung der bakteriziden und/oder fungiziden Wirkung von chemischen Desinfektionsmitteln für den Lebensmittel-, Industrie-, Wohn- und Objektbereich. Prüfverfahren und Anforderungen ohne mechanische Einwirkung (Phase 2, Schritt 2)
 

BS EN 13704:2018-07-04

Sporizide Wirksamkeit

Reduktion um 3 Log-Stufen

Chemische Desinfektionsmittel. Quantitativer Suspensionstest zur Beurteilung der sporiziden Wirkung von chemischen Desinfektionsmitteln im Lebensmittel-, Industrie-, Haushalts- und institutionellen Bereich.
Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Schritt 1)
 

BS EN 1650+A1:2008-06-30

Fungizide oder levurozide Wirksamkeit

Reduktion um 4 Log-Stufen

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika. Quantitativer Suspensionstest zur Beurteilung der fungiziden oder levuroziden Wirkung von chemischen Desinfektionsmitteln und Antiseptika für den Lebensmittel-, Industrie-, Haushalts- und institutionellen Bereich.
Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Schritt 1)

BS EN 1276:2010-05-31

Bakterizide Wirksamkeit

Reduktion um 5 Log-Stufen

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika. Quantitativer Suspensionstest zur Beurteilung der bakteriziden Wirkung von chemischen Desinfektionsmitteln und Antiseptika für den Lebensmittel-, Industrie-, Haushalts- und institutionellen Bereich.
Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Schritt 1)
 

BS EN 14476+A1:2013-12-31

Viruzide Wirksamkeit

Reduktion um 4 Log-Stufen

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika. Quantitativer Suspensionstest zur Beurteilung der viruziden Aktivität im medizinischen Bereich. 
Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Schritt 1)
 

BS EN 16615 4-Felder-Test

Bakterizide und/oder levurozide Wirksamkeit

Chemische Desinfektionsmittel und Antiseptika. Quantitatives Prüfverfahren zur Bestimmung der bakteriziden und levuroziden Wirkung auf nicht-porösen Oberflächen mit mechanischer Einwirkung mit Hilfe von Tüchern im humanmedizinischen Bereich (4-Felder-Test).
Prüfverfahren und Anforderungen (Phase 2, Stufe 2)

Desinfektionsmittel

Produktgruppen im Überblick

Desinfektionsmittel auf Alkoholbasis

In mikrobiologisch überwachten Bereichen gehören die Desinfektionsmittel zu den wichtigsten Verbrauchsgütern.

Alkoholgetränkte Wisch- und Mopptücher

Die sterilen Wisch-und Mopptücher gibt es in verschiedenen wiederverschließbaren Verpackungseinheiten und Größen für unterschiedliche Anwendungsgebiete.

Desinfektionsmittel auf Basis nicht-alkoholischer Wirkstoffe

Bei Bioziden handelt es sich um Einzelwirkstoffe oder Gemische, die Schadorganismen (Bakterien, Viren, Sporen, Pilze oder Hefen) unschädlich machen oder abtöten.

Biozide mit sporizider Wirkung

Sporizide töten Bakterien und Pilzsporen, vegetative Mikroorganismen und Viren. Als chemische Oxidationsmittel reagieren sie mit kritischen Systemen in mikrobiellen Zellen, die eine schnelle Zerstörung bewirken.

Ergänzende Produkte

Weitere notwendige und sinnvolle Produkte können Hilfsmittel und Lösungen sein, um die Räume gründlich zu reinigen oder die Rückstände zu entfernen.

Handhygiene

Nicht nur Oberflächen oder Produkte müssen gereinigt und desinfiziert werden, sondern auch die Hände. Das Hände-Hygiene-System dient zur Reinigung und Desinfektion sowie zum Schutz und zur Pflege.

Klercide™ / Klerwipe™

Produktverwendung und Anwendungsempfehlung

  • Chart Komplettuebersicht (Herstellerangaben Stand 03/2020)

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InSpec™ Ratgeber

für die Oberflächen-Kontaminationskontrolle

  • Chart Komplettuebersicht (Herstellerangaben Stand 03/2020)

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