Vermindering van micro-organismen
| door | reiniging | hygiënisatie | ontsmetting | sterilisiatie |
|---|---|---|---|---|
| definitie | verwijderen van residu/vuil |
maatregelen die verder gaan dan schoonmaken |
In een niet besmettelijke toestand gebracht | steriliteit produceren |
| eis | vermindering van residu/vuil | claimt niet kiemvrij te zijn |
vermindering van bacteriën, gisten en schimmels: 5 niveaus, virussen: 4 niveaus |
lg vermindering1) van micro-organismen: 6 niveaus 1) decimaal-logaritmische reductie |
| techniek |
eliminatie (elutie) • mechanisch • chemisch • thermisch/fysisch |
dodend (eliminatie) • chemisch • thermisch/fysisch in het zogenaamde ontsmetting van ijs door middel van kou + ozon (O3) |
dodend (eliminatie) • thermisch/fysisch • thermochemisch • chemisch |
dodend (eliminatie) • thermisch/fysisch • chemisch |
Belangrijk
Bij het gebruik van ontsmettingsmiddelen, met name biociden, is het belangrijk te weten dat deze of hun residuen met regelmatige tussenpozen moeten worden verwijderd.
Het gebruik van producten met een laag residugehalte kan ervoor zorgen dat voor de nabewerking aanzienlijk minder materiaal en tijd nodig is. Het gerichte gebruik van geschikte producten kan de kosten verlagen en de productieprocessen efficiënter maken.
DIN EN 13697:2019-10
Bacteriedodende en/of fungicide werking
lg reductie met 4 niveaus (bacteriedodend) / lg reductie met 3 niveaus (fungicide)
Chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica – Kwantitatieve oppervlakteproef om de bacteriedodende en/of fungicide werking van chemische ontsmettingsmiddelen op niet-poreuze oppervlakken in de levensmiddelensector, de industriële, de huishoudelijke en de publieke sector te bepalen – Beproevingsmethode en eisen zonder mechanische behandeling (fase 2, niveau 2)
DIN EN 13704:2018-09
Sporicide werking
lg reductie met 3 niveaus
Chemische ontsmettingsmiddelen – Kwantitatieve suspensieproef om de sporicide werking van chemische ontsmettingsmiddelen in de levensmiddelensector, de industriële, de huishoudelijke en de publieke sector te bepalen – Beproevingsmethode en eisen (fase 2, niveau 1)
DIN EN 1650:2019-10
Fungicide of levurocide werking
lg reductie met 4 niveaus (fungicide) / lg reductie met 4 niveaus (levurocide)
Chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica – Kwantitatieve suspensietest voor de bepaling van de fungicide of levurocide werking van chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica op het gebied van voedingsmiddelen, industrie, huishoudelijke en openbare voorzieningen – Beproevingsmethode en eisen (fase 2, niveau 1)
DIN EN 1276:2019-11
Bacteriedodende werking
lg reductie met 5 niveaus
Chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica – Kwantitatieve suspensietest voor de bepaling van de bactericide werking van chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica op het gebied van voedingsmiddelen, industrie, huishoudelijke en openbare voorzieningen – Beproevingsmethode en eisen (fase 2, niveau 1)
DIN EN 14476:2019-10
Virucidale werking
lg reductie met 4 niveaus
Chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica – Kwantitatieve suspensietest voor de bepaling van de virucidale werking in de humane geneeskunde – Beproevignsmethode en eisen (fase 2, niveau 1)
DIN EN 16615:2015-06
Bacteriedodende en levurocide werking
lg reductie met 5 niveaus (bactericide) /
lg reductie met 4 niveaus (levurocide)
Chemische ontsmettingsmiddelen en antiseptica – Kwantitatieve beproevingsmethode voor de bepaling van het bactericide- en levurocide-effect op niet-poreuze oppervlakken met mechanische actie door middel van doekjes in de humane geneeskunde (4-veldtest) – Beproevingsmethode en eisen (fase 2, niveau 2)
Ontsmettingsmiddelen
Selecteer de productcategorie waarin u geïnteresseerd bent.
In microbiologisch gecontroleerde ruimten behoren ontsmettingsmiddelen tot de belangrijkste verbruiksgoederen.
De steriele veeg- en mopdoeken zijn verkrijgbaar in diverse hersluitbare verpakkingseenheden en maten voor verschillende toepassingen.
Biociden zijn enkelvoudige werkzame stoffen of mengsels die schadelijke organismen (bacteriën, virussen, sporen, schimmels of gisten) onschadelijk maken of doden.
Sporiciden doden bacteriën en schimmelsporen, vegetatieve micro-organismen en virussen. Als chemische oxidantia reageren zij met kritieke systemen in microbiële cellen, waardoor deze snel worden vernietigd.
